艾滋病是一种高发的传染疾病,很多时候由于不注意个人卫生就容易感染此病,艾滋病更是一种让人听到就很害怕的疾病,我们一定要做好艾滋病的预防,那么预防艾滋病的食物有哪些呢? 一、番茄红素 高效抗氧化剂存在于番茄中的高效抗氧化剂,具有抗癌活性。番茄还含有其他一些抗氧化剂。把番茄捣成汁、泥,或是烹熟,其中的番茄红素会具有更强的生物活性。西瓜中也含有番茄红素。每天吃些红色的食物对身体非常有益。 二、花青素和原花青素 预防痛风花青素和原花青素在浆果和葡萄中含量丰富。它们和生物类黄酮一样属于植物多酚,对预防痛风和关节炎非常有效。辣椒素——保护DNA吃辣椒不但会让你心情愉悦,辣椒中的辣椒素还能够保护DNA不受损伤。 三、叶绿素 刺激血红细胞的生成叶绿素就是使植物呈绿色的物质,摄入少量的纯植物叶绿素,就可以刺激骨髓中血红细胞的形成。 四、硫苷 最重要的抗癌物质之一世界癌症研究基金会称,含硫苷高的食物可降低患肺癌、胃癌、直肠癌发生的可能性,并且可能对乳腺癌有一定作用。西兰花、甘蓝以及其他十字花科蔬菜中硫苷的含量很高。 |